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Jam Drops

Schwierigkeitsgrad: Mittel Portionen: 60 kJ/kcal: 276/66 Fett: 4g Einkaufsliste/Zutaten: 27 dag glattes Mehl 1/2 Pkg. Backpulver 26 dag FEINE THEA 20 dag Kristallzucker...

Orangenkekse für die Weihnachtszeit

Schwierigkeitsgrad: Mittel Portionen: 25 kJ/kcal: 691/165 Fett: 9g Einkaufsliste/Zutaten: Teig: 30 dag glattes Mehl 7 dag Mandeln, gerieben 20 dag FEINE THEA 10 dag...

Origami Weihnachtsstern basteln

Origami – Faltanleitungen Faltanleitung: Stern 1. Falte zuerst die rechte obere auf die linke untere Ecke, öffne das Blatt wieder und falte die linke obere auf...

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Fest des Hl. Nikolaus (6. Dezember)

Im Jahre 1071 wurden die Gebeine des Bischofs Nikolaus von Myra in Kleinasien von Konstantinopel nach Bari in Oberitalien gebracht. Dadurch entstand ein weit...

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„Santa Amaro“ – der „coole“ Weihnachtscocktail

Weihnachtspunsch einmal ganz anders: „Santa Amaro“ – der „coole“ Weihnachtscocktail Muss ein Weihnachtspunsch eigentlich immer warm sein? Michele di Carlo,...

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Advent

Advent: Warten auf das Kommen Christi am 25. Dezember, Zeit der Ruhe und Besinnung. Alle Adventbräuche sind in diesem Sinn zu sehen. Beginn des Advent ist der vierte...

schoko mandeln

Weihnachtliche Schokoladenmandeln

Zutaten für 200 g Schokolademandeln: 200 g Mandeln 60 g Zucker 15 g Wasser 200 g Dunkle Schokolade 15g Kakao 10 g Zimt Zubereitung: Mandeln auf ein Backblech streuen...

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Café Central Weihnachtskugeln

Zutaten für Vanille Crème Brûlée: 500 g Schlagobers 50 g Zucker 100 g Dotter 1 Vanilleschote 4 g Blattgelatine Zubereitung: Schlagobers mit Vanilleschoten aufkochen...

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Die Entstehung von Weihnachten

Ursprung und Bedeutung Erstmals 335 in Rom gefeiert –  Franz von Assisi erfand die „Weihnachtskrippe“ (von Jörg Buchna). Entgegen landläufiger...

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A, a, a, der Winter der ist da

A, a, a, der Winter der ist da. Herbst und Sommer sind vergangen, Winter, der hat angefangen, A, a, a, der Winter der ist da. 2. E, e, e, nun gibt es Eis und Schnee....