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Category: Rezepte

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Die 6 beliebtesten Weihnachtskekse

Was wäre Weihnachten ohne das Backen von Weihnachtskeksen, wenn der Duft nach warmem Gebäck durchs ganze Haus zieht und Kinder mit hochkonzentrierten Gesichtern Teig...

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Entspannung trotz Weihnachtsstress

Unsere Tage werden kürzer und die Nächte länger. Die Temperaturen werden kälter. Der schöne Sommer hat sich nun von uns verabschiedet. Dickangezogen, am besten aus...

das perfekte weihnachtsdinner

Vorbereitung für das perfekte Weihnachtsdinner

In den Supermärkten türmen sich die Lebkuchen, und die Geschäfte schmücken ihre Schaufenster. Die Weihnachtszeit steht kurz bevor, und mit ihr beginnt auch die...

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Besondere Weihnachtsbäckerei selber machen

Wer bei Weihnachtsbäckerei nur an klassische Kekse denkt, die aus Teig ausgestochen und gebacken werden, der kennt die wahre Vielfalt an Köstlichkeiten, die sich zu...

Lebkuchen backen Rezept Geheimtipp

Nürnberger Elisenlebkuchen

Zutaten: 6 Eier 180 g Honig (oder 180 g Zucker und 2 EL Honig) 2 TL Zimt 1 TL Lebkuchengewürz 1 Prise Salz 250 g Mandeln gemahlen 250 g Haselnüsse gemahlen 200 g...

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Wiener Apfelkuchen

Jetzt ist die perfekte Zeit um mit frischen Äpfeln zu backen und köstliche Rezepte auszuprobieren. Wenn du einen besonderen Wiener Apfelkuchen machen möchtest, lies...

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Macciato

Zutaten für 4 Stück: 100 ml Sahne 600 ml H-Milch Mark einer Vanilleschote 150 g Nutella 1/4 TL gemahlenen Zimt 2 TL lösliches Espressopulver Sahne und 200 ml Milch...

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Lebkuchenkipferl

Zutaten für 50 Stück: 1 Pkg. Lebkuchengewürz 200 g Mehl 200 g Butter 150 g gemahlene Mandeln 125 g Staubzucker 1 TL Lebkuchengewürz und 25 g Staubzucker beiseite...

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Lebkuchenhaus

Zutaten: Lebkuchen: 300 g Honig 150 g Zucker 50 g Butter oder Margarine 500 g Weizenmehl 3 TL Backpulver 1 Päckchen Lebkuchengewürz 1 Ei 1 Fläschchen Rum-Aroma 1/8 l...

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Nougatstangen

Zutaten: 225 g Butter 100 g Staubzucker 1 P. Vanillezucker 3 Eigelb 2 Msp. Zimt 200 g Mehl 40 g Kakao 1 gestr. TL. Backpulver 125 g gemahlene, geröstete Haselnüsse 100...